Resep Bolu Panggang Ketan Hitam Manis

Advertisement


Selamat malam sobat resepmakan.info selamat berisitirahat. Nah kali ini kami akan buat resep terbaru yaitu Resep Bolu Panggang Ketan Hitam Manis yang dibuat khusus untuk anda yang ingin belajar memasak kue bolu ini dan juga agar memudahkan anda membuatnya sendiri dirumah dengan praktis. Kue bolu ini memiliki rasanya yang sangat enak yang pas dimulut. Dengan tekstur yang lembut dan juga campuran ketan hitamnya yang membuat kami semua semakin ketagihan untuk mencicipinya kembali. Dan selain itu, bolu ketan hitam ini sangat cocok disantap bersama keluarga tercinta.

Tapi kali ini anda sudah bisa membuatnya sendiri dirumah dengan cara mengikuti resep yang kami berikan kali ini dan semoga anda bisa membuatnya dan juga selamat mencoba. Mending langsung saja simak proses pembuatannya berikut ini.

Resep Bolu Panggang

Bahan – Bahan :

  • 6 butir telur ayam ukuran sedang
  • tepung ketan hitam 150 gr
  • mentega 100 gr ( dilelehkan )
  • 1/2 sendok teh garam halus
  • cake emulsifier 1 sendok makan
  • vanili bubuk 1/2 sendok teh
  • santan kelapa 120 ml
  • gula pasir 150 gr

Cara Membuat Bolu Panggang Ketan Hitam

  1. Campurkan tepung ketan hitam, garam dan vanili bubuk, aduk rata.
  2. Masukkan telur ayam, cake emulsifier dan gula pasir dalam satu wadah lalu kocok dengan mixer sampai mengembang.
  3. Masukkan campuran tepung sedikit demi sedikit sambil diayak, aduk rata.
  4. Tuang santan kelapa dan margarine sambil diaduk hingga merata.
  5. Siapkan loyang yang sudah dioles dengan mentega dan ditaburi tepung lalu tuang adonan kedalamnya.
  6. Panggang dalam sampai bolu benar-benar mengembang dan matang.
  7. Angkat lalu dipotong-potong dengan ukuran sesuai selera dan siap untuk disajikan.

Demikian Resep Bolu Panggang Ketan Hitam Manis yang kali ini kami buat dan semoga anda bisa membuatnya sendiri dirumah. Silakan baca juga Resep Kue Sagu Manis Lezat dan juga Resep Kue Bakpia Enak Ala Jogja

Advertisement