Resep Capcay Kuah Sederhana Spesial

Advertisement


Resep Capcay Kuah Sederhana Spesial – Di Indonesia banyak sekali jenis makanan, dari makanan yg memang berasal dari Indonesia itu sendiri, dan ada juga makanan dari negara lain, namun banyak di sesuaikan dengan lidah orang Indonesia. Salah satu nya adalah Capcay, masakan Capcay ini merupakan salah satu makanan dari cina yang banyak disukai oleh orang Indonesia tidak hanya karena rasanya yg enak, capcay juga punya nilai tersendiri di mulut penikmatnya karena cara membuatnya yang cukup mudah dan praktis, sajian menu oriental perpaduan dari berbagai sayur segar yang penuh akan gizi. Menjadikan menu masakan yang ini di minati banyak orang karena sangat cocok dihidangkan untuk berbagai kalangan dalam keluarga anda, apalagi bagi anda yang memiliki anak.

Sayur sangat penting bagi pertumbuhan dan perkembangan anak namun tidak semua anak menyukai sayuran, tapi anda tak usah risau dan bimbang karena dengan Resep Capcay Kuah Sederhana Spesial  di jamin si kecil yang tadinya tidak suka sayuran menjadi sangat menyukainya. Anda pun tidak usah repot membuatnya karena cara membuatnya yang mudah akan membantu anda dalam proses memasak.


Anda pun bisa mengganti jenis sayur yang berbeda dan lebih bervariatif agar anak anda tidak bosan memakan sayuran dan pastinya akan membuat anak anda lebih lahap memakan berbagai sayur yang terdapat pada capcay ini. Jika anda ingin mencoba untuk membuatnya dirumah, maka anda bisa melihat terlebih dahulu Resep Capcay Kuah Sederhana Spesial yang akan kami berikan dibawah ini.

Resep Capcay Kuah

Bahan dan Bumbu Untuk Membuat Capcay Kuah

  • 50 gram daging ayam, potong kotak kecil
  • 5 buah bakso sapi, iris sesuai selera
  • 2 siung bawang putih, cincang kasar
  • 1 buah wortel, potong kotak memanjang
  • 1 ikat sawi hijau, potong-potong
  • 200 gram sawi putih, potong-potong
  • 150 gram kembang kol, potong-potong
  • 1 sdt kecap ikan
  • 1 sdm saus tiram
  • 1/4 sdt merica
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdm tepung maizena, cairkan dengan sedikit air

Cara Membuat Capcay Kuah Sederhana

  1. Pertama anda tumis bawang putih sampai harum, lalu masukan bakso dan daging ayam. Aduk hingga warna ayam menjadi berubah, kemudian tambahkan kecap ikan, saus tiram, merica, dan garam. Aduk kembali sampai rata.
  2. Setelah ayam dan baso terlihat matang dan harum kemudian tuangkan sedikit air, lalu masukan sayuran yang memiliki tekstur yg lebih keras seperti wortel,setelah wortel agak setengah matang masukan sayuran yg lainnya seperti sawi putih, sawi hijau, dan kembang kol. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
  3. Berikutnya tambahkan larutan maizena, dan anda aduk kembali hingga mengental.
  4. Angkat dan kemudian sajikan selagi masih hangat untuk keluarga anda.

 

Demikian lah Cara Membuat Capcay Kuah Sederhana dari kami saat ini, sangat mudah bukan. Anda bisa mencobanya di rumah karena bahan nya pun mudah di dapat, untuk tepung maizena jika tidak ada bisa di gantikan dengan saus tiram, rasanya pun tak kalah enak. Baso dan ayam pun bisa di ganti dengan sosis atau udang atau yang lainnya, tergantung jenis lauk apa yg di gemari sehingga tidak membuat bosan bagi penikmatnya. Semoga resep ini dapat bermafaat bagi wawasan dan menambah kamus resep masakan anda. Dan bagi anda yang ingin mencoba untuk membuat masakan lainnya, maka anda bisa melihat Resep Masakan Bebek Goreng Lemon atau Resep Masakan Ikan Bawal Goreng Tauco

Advertisement