Resep Cara Membuat Sate Daging Sapi Bumbu Kacang

Advertisement


Resep Daging kali ini adalah Resep Cara Membuat Sate Daging Sapi Bumbu Kacang. Semua pasti sudah mengenal dengan masakan sate ini. Ada banyak jenis sate mulai dari sate ayam, sate kambing, sate daging sapi bahwan sate seafood. Itu berdasarkan bahan dasarnya. Kalo berdasarkan daerah asalnya pun banyak karena setiap daerah memiliki ciri khas dan cita rasa sendiri-sendiri. Contohnya yang paling terkenal adalah Sate Madura, Sate Betawi dan Sate Padang. Nah yang akan kita sajikan pada kesempatan kali ini adalah sebuah sate sederhana yang terbuat dari daging sapi jadi kita namakan Sate Daging Sapi. Jika kebetulan Anda memiliki daging sapi dan bingung mau dimasak apa, coba saja dibuat jadi sate daging sapi supaya keluarga surprise dan tidak bosan makan dirumah.

Supaya tambah lezat, sate daging sapinya kita lengkapi dengan bumbu kacang yang kental dan sedap. Dijamin lezat dan bikin selera makan jadi tinggi. Jadi bagi yang ingin mencoba dan sudah tak sabar, silahkan simak Resep Cara Membuat Daging Sapi Bumbu Kacang berikut ini,

Sate Daging Sapi Bumbu Kacang

Bahan dan Bumbu

  • 500 gram daging sapi, potong bentuk kotak
  • 200 ml kecap manis
  • 100 gram selai kacang krimi
  • 50 gram lengkuas parut
  • 1 sendok makan air asam jawa (1 sendok teh asam jawa dan 2 sendok makan air, larutkan)
  • 2 sendok makan minyak goreng
  • 19 buah tusuk sate

Bumbu Halus

  • 8 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1 sendok makan ketumbar bubuk
  • 1 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh jintan
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • 60 gram gula merah sisir halus

Cara Membuat Sate Daging Sapi Bumbu Kacang

  1. Campurkan selai kacang, lengkuas parut, kecap manis, air asam jawa, minyak goreng, dan bumbu halus. Aduk rata, kemudian masukan daging sapi dan aduk kembali hingga rata.
  2. Lalu diamkan selama 2 jam didalam kulkas atau lemari es.
  3. Ambil daging yang sudah didinginkan tadi, dan tusukkan pada tusuk sate.
  4. Olesi daging dengan sisa bumbu, kemudian bakar. Saat membakar olesi lagi dengan daging bumbu lagi sambil dibolak-balik hingga matang.
  5. Sate Daging Sapi Bumbu Kacang siap dihidangkan.

Selamat mencoba Resep Cara Membuat Sate Daging Sapi Bumbu Kacang ini di rumah. Kami yakin Anda pasti bisa membuatnya karena memang resep sate yang satu ini mudah, cepat dan lezat. Jangan lupa sajikan secara berkala untuk keluarga tercinta supaya mereka betah makan di rumah. Cobain juga resep yang tak kalah lezat lainnya seperti resep cara membuat soto lamongan dan resep membuat rendang sapi yang enak hanya di resepmakan.info.

Salam lezat 😀

Advertisement