Resep Kembang Gula Bumbu Desa

Advertisement


Selamat pagi sobat resepmakan.info dan selamat beraktivitas di pagi yang cerah ini. Kali ini kami akan memberikan resep masakan terbaru yaitu Resep Kembang Gula Bumbu Desa yang dibuat khusus untuk anda yang ingin belajar membuat kue kembang gula ini dan juga agar memudahkan anda untuk membuatnya sendiri dirumah. Kembang gula ini identik dengan rasanya yang manis dan legit, tetapi kali ini kami buat dengan takaran gula yang sangat pas sehingga aman bagi tubuh kita. Kue kembang gula ini memiliki tekstur yang keras tetapi sangat enak sekali dan sangat nyaman dimulut.

Sekarang anda sudah bisa membuatnya dengan cara mengikuti resep masakan berikut ini. Mending langsung saja simak dan ikuti tata cara pembuatannya dibawah ini dengan baik agar tercipta kue kembang gula yang sempurna

Resep Kembang Gula

Bahan-bahan :

  • Kelapa muda 1 butir, pilih yang tidak terlalu muda
  • Tepung kanji 1 sdm, larutkan dahulu dengan air
  • Vanili bubuk ½ sdt
  • Gula pasir putih 200 gram
  • Pewarna makanan cair 1 sdt (putih, merah, hijau, dll)
  • Air putih bersih secukupnya saja

Cara Membuat Kue Kembang Gula Kelapa

  1. Parutlah buah kelapa dengan ukuran parutan daging kelapa yang besar dan tebal, jangan terlalu kecil, sisihkan dahulu.
  2. Siapkan panci untuk merebus gula pasir yang sudah disiapkan, tunggu sampai gula larut dengan air.
  3. Tambahkan kedalam rebusan gula tadi parutan daging kelapa dan vanili bubuk, aduk sampai semua tercampur dan air gula sedikit menyusut.
  4. Siapkan beberapa wadah untuk menuangkan rebusan gula, kemudian beri tetesan pewarna makanan disetiap rebusan gula yang terpisah dengan warna yang berbeda, aduk rata.
  5. Siapkan nampan untuk menyusun setiap adonan kembang gula, dengan cara ambil adonan 1 sendok makan saja, lalu bentuk bulat pipih, dan simpan diatas nampan tersebut.
  6. Bila sudah selesai sisihkan sejenak hingga dingin dan mengeras.
  7. Angkat dan kembang gulapun siap disajikan.

Itulah Resep Kembang Gula Bumbu Desa yang dibuat kami kali ini. Semoga anda dapat membuatnya dirumah sendiri dengan baik dan selamat mencoba. Jangan lupa baca juga Resep Kue Sagu Manis Lezat dan juga Resep Kue Bakpia Enak Ala Jogja

Advertisement