Resep Kue Cucur Manis Enak

Advertisement


Hello selamat pagi sobat resepmakan.info dan selamat menjalankan aktivitas dipagi hari yang cerah ini seperti biasanya. Nah kali ini kami akan bagikan resep masakan terbaru yaitu Resep Kue Cucur Manis Enak yang dibuat khusus bagi anda yang ingin belajar memasak dan juga agar memudahkan anda membuatnya sendiri dirumah dengan praktis. Kue cucur merupakan kue yang sangat disukai oleh masyarakat karena memang rasa yang dikeluarkan kue cucur ini sangat enak dan lezat. Lalu kue cucur ini memiliki tekstur yang sangat lembut sehingga sangat nyaman untuk anda mengkonsumsinya.

Nah sekarang anda sudah bisa membuatnya sendiri dirumah dengan mudah yaitu dengan cara mengikuti resep masakan yang kami bagikan kali ini dan selamat mencoba. Mending langsung saja simak tata cara pembuatannya dibawah ini dengan baik.

Resep Kue Cucur

Bahan :

  • 150 gram tepung beras
  • 15 gram tepung terigu kadar protein sedang
  • ¼ sendok teh garam
  • 250 mililiter air
  • 85 gram gula merah
  • 50 gram gula pasir
  • 1 lembar daun pandan, potong-potong
  • Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Kue Cucur

  1. Rebus semua jadi satu air bahan gula merah, gula pasir dan daun pandan hingga larut, angkat lalu saring. Diamkan sampai hangat2 kuku.
  2. Tepung terigu, tepung beras dan garam dicampur jadi satu, tuang larutan gula sedikit-sedikit sambil diaduk dengan tangan sampai rata.
  3. Setelah adonan kental, pukul2 dengan telapak tangan selama ± 30-40 menit sambil terus dituangi larutan gula sedikit-dikit sampai habis. Diamkan sampai 40 menit.
  4. Siapkan wajan cekung dengan minyaknya. Minyak harus dalam keadaan panas, tuang 1 sendok adonan cucur, siram-siram dengan minyak panas sampai mengembang serta berserat dan pinggirnya membeku. Kemudian tusuk bagian tengahnya dengan lidi agar adonan yang masih mentah lari kepinggir. Siram2 lagi dengan minyak panas, balik sebentar. angkat
  5. Ulangi langkah diatas hingga adonan habis.

Itulah Resep Kue Cucur Manis Enak yang dibuat kami kali ini. Semoga anda bisa membuatnya sendiri dirumah dengan mudah dan semoga anda berhasil membuatnya sendiri dirumah. Silakan baca juga Resep Kue Cubit Spesial Red Velvet dan juga Resep Kue Pancong Toping Kelapa Parut

Advertisement