Resep Kue Kembang Goyang Spesial

Advertisement


Hello selamat pagi sobat resepmakan.info nah kali ini kami akan bagikan resep aneka kue yang baru yaitu Resep Kue Kembang Goyang Spesial yang dibuat khusus bagi anda yang ingin belajar memasak dan juga agar memudahkan anda membuatnya sendiri dirumah dengan praktis. Namanya sangat unik karena memang pada kenyataannya kue ini memiliki bentuk seperti kembang bergoyang dan pada inti dari goyangannya adalah pada saat dimasaknya juga digoyang-goyang sampai adonan lepas dalam cetakannya. Dan kue ini pun memiliki tekstur yang sangat keras tapi renyah saat dimakan.

Nah sekarang anda sudah bisa membuatnya sendiri dirumah dengan mudah yaitu dengan cara mengikuti resep masakan yang akan kami bagikan kali ini dan selamat mencoba! Silakan langsung saja simak proses pembuatannya dibawah ini.

Resep Kembang Goyang

Bahan :

  • 100 gr gula halus
  • tepung beras 250 gr
  • tepung sagu 100 gr
  • 400 ml santan kelapa
  • garam 1 sendok teh
  • 3 butir telur ayam
  • minyak untuk menggoreng secukupnya
  • wijen 100 gr

Cara Membuat Kue Kembang Goyang

  1. Kocok telur ayam dan gula halus dengan menggunakan mixer sampai mengembang.
  2. Masukkan tepung beras dan tepung sagu sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.
  3. Tambahkan garam dan wijen lalu tuang santan kedalamnya sambil terus dikocok hingga adonan licin.
  4. Panaskan minyak dalam jumlah banyak diatas api sedang.
  5. Celupkan cetakan kedalam adonan kue kembang goyang lalu goreng dengan cara menggoyang-goyangkan cetakan sampai adonan terlepas.
  6. Tunggu hingga adonan berwarna kuning kecoklatan dan matang, angkat tiriskan.
  7. Kue kembang goyang siap disajikan.

Demikian Resep Kue Kembang Goyang Spesial yang kami bagikan kali ini. Semoga anda bisa membuatnya sendiri dirumah dengan mudah dan semoga anda berhasil membuatnya. Silakan baca juga Resep Kue Cubit Spesial Red Velvet dan juga Resep Kue Lapis Legit Tepung Beras

Advertisement