Resep Kue Lidah Kucing Sederhana

Advertisement


Namanya aja lidah kucing, masa pada gatau sih lidah kucing itu apa? Nah kali ini kami akan membagikan resep masakan aneka kue yang baru dan unik yaitu Resep Kue Lidah Kucing Sederhana yang dibuat khusus buat anda yang ingin belajar memasak kue lidah kucing ini. Namanya aja sudah unik apalagi rasanya pasti sangat enak dan mantap. Biasanya para orang tua atau ibu-ibu membuat kue lidah kucing ini pada acara-acara besar seperti hari raya idul fitri dan idul adha. Tapi kali ini anda bisa membuatnya sendiri dirumah dengan kreasi tambahan sesuai dengan selera anda sendiri.

Dengan melihat resep kue ini sekarang anda sudah bisa langsung membuatnya sendiri dirumah tanpa harus menunggu hari raya tiba, bahan yang digunakan pun menggunakan bahan yang berkualitas. Jadi langsung saja simak proses pembuatannya dibawah ini.

Resep Kue Lidah Kucing

Bahan-bahan :

  • 150 gr Tepung terigu protein sedang
  • 15 gr susu bubuk full cream
  • 100 gr margarine
  • 75 gr mentega
  • 1 btr telur ayam, untuk putih dan kuning telur di pisahkan. Tambahkan gula putih untuk putih telur.
  • 100 gr gula putih bubuk

Cara Membuat Kue Lidah Kucing

  1. Sesiakan satu wadah untuk membuat adonan, tambahkan gula halus dan tepung terigu, aduk hingga rata dan halus. Setelah semuanya tercampur lalu anda saring ambil bagian halus
  2. Sediakan wadah yang besar untuk selanjutnya, tambahkan mentega, margarin, gula bubuk,. Untuk bahan-bahan tersebut agar halus adonannya anda bisa menggunakan mixer hingga lembut.
  3. Tambahkan kuning telur ke adonan sambil di mixer kuning telur masukan sedikit-sedikit saja, lalukan pelembutan adonan menggunakan mixe hingga mengembang.
  4. Campurkan tepung terigu masih dalam tahap pengadukan untuk adonan. Lalu masukan campuran gula pasir dan putih telur ke dalam adonan yang utama. Adonan di aduk terus hingga semua bahannya tercampur rata. Anda ambil plastik yang bersih berwarna putih untuk menyemprotkan dan membentuk adonan.
  5. Sediakan loyang yang sudah di olesi mentega sebelumnya, lalu masukan adonan dan bentuk di atas loyang dengan bentuk lonjong tipis seperti bentuk lidah kucing., lakukan hingga adonan habis.
  6. Lalu setelah selesai adonan masukan kedalam oven, masak dan panggang hingga matang dan warnanya menjadi agak kecoklatan.
  7. Angkat dan sajikan.

Itulah Resep Kue Lidah Kucing Sederhana yang kami bagikan khusus buat anda. Semoga anda bisa membuatnya sendiri dirumah tanpa harus keluar untuk membelinya. Silakan anda juga bisa baca Resep Membuat Kue Salju Sederhana dan juga Resep Kue Serabi Ala Bandung

Advertisement