Resep Kue Ongol Sagu Sedap Manis

Advertisement


Resep Kue Ongol Sagu Sedap Manis – Berbagai aneka kue telah dijajakan oleh para penjual makanan kuliner yang ada biasanya didepan pasar. Kue yang paling populer bagi masyarakat adalah kue ongol sagu. Karena kue tersebut memiliki rasa yang sangat enak dan lezat ditambah lagi tekstur yang lembut dan halus membuat cita rasa kue ini semakin menarik untuk dicoba oleh penggemar makanan kuliner. Maka dari itu kami berikan resep kue ongol sagu ini untuk memudahkan anda membuatnya sendiri dirumah dengan biaya yang sangat hemat tak perlu pergi ke pasar untuk membelinya.

Kue ongol sagu ini berbahan dasar tepung sagu yang sangat bermanfaat bagi tubuh kita. Selain kue ongol, tepung sagu banyak digunakan menjadi berbagai macam olahan yang unik dan menarik serta memiliki rasa yang sangat enak dan lezat melebihi lezatnya kue ongol ini.

Tidak ada salahnya jika anda membuatnya sendiri dirumah karena membuat masakan termasuk kedalam hak seseorang. Jadi jika ada yang menyalahkan tinggal beri nasihat. Mending langsung saja simak dan ikuti tata cara pembuatannya dibawah ini dengan baik.

Resep Kue Ongol Sagu

Bahan-bahan :

  • Tepung sagu 150 gram, ayak terlebihdahulu
  • Air putih bersih 150 ml, untuk melarutkan sagu
  • Air putih bersih 250 ml, untuk merebus
  • Gula aren merah 200 gram, iris halus
  • Kelapa agak tua 100 gram, parut kecil lalu kukus
  • Daun pandan 3 lembar, tali simpul

Cara Membuat Kue Ongol Sagu

  1. Saiapkan wadah untuk mencampur adonann tepung sagu dengan air 150 ml, aduk secara perlahan hingga adonan larut dengan air, lalu sisihkan dahulu
  2. Kemudian siapkan panci untuk merebus gula merah yang telah di iris halus tadi hingga benar-benar larut dan matang, jangan lupa mengadu-aduknya sesekali
  3. Tunggulah rebusan gula hingga mengental, kemudian masukan adonan tepung sagunya kedalamnya, lalu aduk lagi
  4. Kemudian angkat dan tuangkan kedalam wadah yang telah disiapkan, lalu diamkan sampai adonan gula ini menjadi dingin dan keras
  5. Setelah itu barulah potong kue menjadi beberapa potong sesuai selera anda
  6. Sambil menunggu potongan selesai, siapkan kelapa parut yang sudah dikukus diatas baki, kemudian gelindingkan potongan kue ongol di atasnya agar bagian kue ongol dilapisi parutan kelapa
  7. Kue ongol ongol manis legit ini siap untuk disajikan.
  8. Taburkan parutan kelapa kukus ini di atas sajian kue ongol ongol sebagai pelengkap.
  9. Kue Ongol Sagu pun siap disantap.

Demikian Resep Kue Ongol Sagu Sedap Manis yang kami berikan kali ini. Semoga anda dapat membuatnya sendiri dirumah tak perlu pergi untuk membelinya kepasar. Resep kue lainnya seperti Resep Kue Kacang Telur Renyah dan juga Resep dan Cara Membuat Kue Cubit Lembut Original 

Advertisement