Resep Membuat Keripik Tempe Goreng Ala Bandung

Advertisement


Sebelumnya kami memberikan resep masakan Cara Membuat Keripik Kentang Sambal Balado Pedas, Nah kali ini kami memberikan resep masakan yang sama sejenis yaitu Resep Membuat Keripik Tempe Goreng Ala Bandung. Berbicara tentang keripik, keripik di indonesia ini sangat beragam. seperti keripik kentang, keripik salak, keripik bawang, keripik rambutan, keripik sukun, keripik singkong dan masih banyak jenis keripik lainnya. Tempe sebenarnya bisa diolah menjadi berbagai kreasi makanan. Ya seperti gorengan, sayur tempe, mendoan dan lainnya. Nah kali ini kami akan mengolah tempe menjadi keripik tempe yang sangat lezat tentunya hihihi. Keripik tempe banyak digemari masyarakat, oleh karena itu anda pasti ingin membuatnya sendiri kan? dan ingin mengetahui bagaimana cara pengolahan yang baik dan bagus kan? Gurih dan renyahnya Keripik tempe ini akan membuat masyarakat ketagihan dan tak pernah berhenti untuk memakannya memakannya. Tapi kebanyakan orang Keripik tempe selalu disajikan dengan tambahan nasi agar selera makannya selalu bertambah hehehe. Penasaran??

Yuk gausah berlama-lama lagi. Mari kita simak Resep Membuat Keripik Tempe Goreng Ala Bandung ini dengan seksama dan baik. Bahannya pun mudah ditemukan, Diwarung juga banyak tempe kedelai dan juga bahan lainnya. Silakan!

Resep Membuat Keripik Tempe

Bahan Utama :

  • Tempe kedelai Kotak
  • 300 gram Tepung beras
  • 150 gram Tepung tapioka
  • 1 butir Telur ayam
  • 500 gram Air
  • Minyak goreng

Bumbu Halus :

  • 10 gram Ketumbar
  • 50 gram Kemiri
  • 8 gram Garam
  • 50 gram Bawang putih
  • 5 gram Daun jeruk

Cara Membuat Keripik Tempe

  1. Lapisan : Campur tepung beras, tepung tapioka, telur ayam, bumbu halus hingga rata. Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata, sisihkan.
  2. Potong/iris tempe dengan ketebalan kira-kira 0,5 mm – 1 mm.
  3. Panaskan minyak di atas api sedang.
  4. Celup tiap lembaran tempe dalam adonan lapisan, angkat, tiriskan. Goreng hingga kering dan berwarna kuning kecokelatan.
  5. Kemudian Angkat dan Tiriskan
  6. Keripik tempe goreng siap disajikan dan disantap.

Cukup mudah bukan menyimak cara pengolahan tempe goreng ini? khusunya Resep Membuat Keripik Tempe Goreng Ala Bandung ini? Semoga anda senang dan bisa menangkap dengan baik penjelasan resep dari kami hihihi. Selain itu masih banyak resep keripik atau cemilan lainnya seperti Cara Membuat Keripik Bawang Pedas dan Renyah serta masih banyak lagi. bisa dilihat di resepmakan.info

Terimakasih dan selamat berlibur 😀

Advertisement