Resep Membuat Semur Daging Sapi Hitam Manis

Advertisement


Selamat Pagi Sahabat resepmakan.info! Kali ini kami akan memberikan resep masakan yang berbahan dasar daging sapi. Daging sapi dapat diolah dengan berbagai macam cara dan berbagai macam olahan sapi sudah tersedia banyak dikalangan masyarakat. Dan masyarakat menilai sangat positif terhadap olahan sapi. nah bagaimana jika daging sapi kali ini diolah dengan cara disemur? Menarik bukan? Nah kali ini kami punya resepnya yaitu Resep Membuat Semur Daging Hitam Manis. Resep ini dibuat semenarik mungkin agar selera masak anda semakin tinggi.

Perpaduan tekstur halus daging sapi dengan kecap manis tentu saja anda semua merasa ngiler. Dan ingin segera mencicipinya. Anda penasaran? Bila anda ingin belajar atau mencoba masakan ini Langsung aja simak langkah-langkahnya dibawah ini.Selamat Mencoba 🙂

Cara Membuat Semur Daging Sapi

Bahan dan Bumbu :

  • 400 gram daging sapi, diiris tipis melebar
  • 4 butir bawang merah, dicincang halus
  • 2 siung bawang putih, dicincang halus
  • 2 sdm kecap manis
  • 2 buah cabai merah keriting, dicincang halus
  • 2 batang serai, diambil putihnya, diiris halus
  • 10 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya, diiris halus
  • 1 buah tomat, dicincang kasar
  • 1 sdt gula merah
  • 1 sdt asam jawa
  • 1/2 sdt garam
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • 750 ml santan dari 1 butir kelapa
  • 1 sdm minyak untuk menumis

Cara Membuat Semur Daging Sapi

  1. Pertama tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting, daun jeruk, serai, dan tomat hingga harum.
  2. Lalu masukan daging dan aduk hingga rata dan warna daging berubah, kemudian tambahkan kecap manis dan asam jawa. Aduk kembali hingga rata.
  3. Terakhir tambahkan santan, gula merah, merica bubuk, dan garam. Masak hingga santan meresap kedalam daging.
  4. Dan Semur Daging Sapi Hitam Manis pun siap untuk anda sajikan.

Cukup sekian Resep Membuat Semur Daging Sapi Hitam Manis yang dapat kami sajikan kali ini. Semoga anda bisa mencobanya di rumah dan semoga selera masak anda pun makin bertambah. Jika minat melihat resep masakan lainnya mangga dilihat Resep Sup Bola-Bola Daging Spesial Kuah Tomat dan Resep Membuat Kentang Panggang Keju Sederhana.

Selamat Makan:)

Advertisement