Resep Membuat Tumis Kornet Sapi Sayur

Advertisement


Resep Membuat Tumis Kornet Sapi Sayur adalah salah satu resep masakan sederhana yang mudah dan cepat membuatnya. Kornet adalah makanan instant yang diadopsi dari masakan barat yang terbuat dari daging sapi yang diawetkan melalui proses rebusan dan dikasih garam dan dimasukan ke dalam tempat yang kedap udara agar daging bisa tahan lama. Cara memasak kornet yang paling sederhana adalah dengan cara digoreng. Namun kali ini kita akan membuat yang lebih unik dan lezat yaitu membuat Tumis Kornet Sapi Sayur.

 

Untuk membuat Tumis Kornet Sapi ini yang harus dipersiapkan adalah kornet sapi yang berkualitas dan beberapa bahan sayuran seperti jagung, wortel, kapri dan kembang kol sebagai bahan utama. Untuk sayuran tergantung kebutuhan dan ketersediaan. Anda bisa menambahkan dengan jenis sayur lainnya sesuai selera. Inilah Resep Tumis Kornet Sayur selengkapnya…

Tumis Kornet Sapi Sayur

Bahan yang di persiapkan :

  • Kornet sapi berkualitas
  • 2 tongkol jagung manis di pipil
  • 4 buah wortel di potong
  • 5 buahAcar jagung/ tunas bakal jagung
  • 1 ons kapri di potong kasar
  • 1 buah kembang kol di potong kecil
  • 1 buah bawang bombaydi iris kasar
  • Kecap manis secukupnya
  • Lada bubuk sesuai selera
  • Mentega untuk menumis
  • 2 buah telur ayam rebus di potong menjadi 4 bagian
  • Bumbu masak/penyedap rasa sapi

Cara Membuat Tumis Kornet Sapi Sayur :

  1. Tumis bawang bombay menggunakan mentega sampai kelihatan sedikit layu.
  2. Masukkan jagung manis, wortel, kembang kol, acar jagung, kapri tumis sampai layu.
  3. Masukkan bumbu penyedap rasa, dan kecap secukupnya.
  4. Masukkan kornet dan di aduk rata, hingga kornet dan sayuran menyatu. Masak sampai matang.  Angkat lalu tiriskan.
  5. Tambahkan potongan telur ayam rebus di atas tumis kornet.
  6. Tumis kornet sapi sayur siap dihidangkan dan disantap.

Resep Membuat Tumis Kornet Sapi Sayur ini memang sangat lezat dan nikmat tapi yang harus diperhatikan adalah pilihlah kornet yang bersih dan halal. Kalo perlu harus ada sertifikat dari MUI untuk menjamin kehalalannya. Hal ini untuk mewaspadai karena banyak sekali kornet campuran daging sapi dan babi. Jadi tetaplah hati-hati dan rasakan kelezatannya. Coba juga resep lainnya seperti resep tahu isi daging goreng dan resep iga bakar kecap yang telah kami posting sebelumnya.

Advertisement


Satu tanggapan untuk “Resep Membuat Tumis Kornet Sapi Sayur

Komentar ditutup.