Resep Sayur Brokoli Kuah Bening Lezat

Advertisement


Kita tahu bahwa brokoli merupakan sayuran yang memiliki banyak manfaat untuk tubuh kita agar tubuh kita tetap sehat. Banyak orang yang menggunakan brokoli sebagai bahan dasar masakan, seperti tumis brokoli, dan lainnya. Brokoli termasuk sayuran yang sangat unik dan menarik. Dengan tekstur yang sangat halus dapat membuat para pecinta masakan sayur semakin ketagihan. Bagaimana jika brokoli dibuat sayur? Tentu saja para pecinta masakan yang berbahan dasar sayuran dapat tergugah kembali karena telah adanya resep masakan ini. Resep masakan kali ini adalah Resep Sayur Brokoli Kuah Bening Lezat dibuat khusus untuk anda agar lebih mudah membuatnya.

Sayur brokoli sangat cocok disantap saat sarapan pagi ini dan juga sangat cocok disantap bersama keluarga besar anda. Tidak ada salahnya jika anda membuatnya sendiri dirumah. Bahan yang digunakan sangat mudah didapat tinggal anda menciptakan kreasi sesuai selera anda. Langsung aja simak penjelasannya dibawah ini.

Resep Sayur Brokoli

Bahan Bahan :

  • 200 gram brokoli, dipetiki per kuntum
  • 150 gram kentang, dipotong-potong
  • 1 buah wortel, dipotong serong
  • 1 buah tomat merah, dipotong-potong
  • 5 buah bakso sapi, dipotong 2 bagian
  • 3 siung bawang putih, dicincang halus
  • 4 butir bawang merah, dicincang halus
  • 1/2 buah bawang bombay, diiris panjang
  • 3 tangkai bunga bawang, dipotong 3 cm
  • 2 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • 1 blok kaldu sapi
  • 1.500 ml air
  • 2 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat Sayur Brokoli

  1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang merah, dan bawang bombay sampai harum.
  2. Tuang air. Masak sampai mendidih.
  3. Tambahkan kentang, wortel, tomat, bakso, dan brokoli. Aduk rata
  4. Masukkan garam, merica bubuk, gula pasir, dan kaldu sapi blok. Aduk rata. Masak sampai matang.
  5. Tambahkan bunga bawang. Aduk rata.  Angkat dan sajikan
  6. Sayur Brokoli pun siap disantap.

Cukup mudah bukan Resep Sayur Brokoli Kuah Bening Lezat diatas? Semoga anda bisa mengikuti dan bisa mencobanya sendiri dirumah. Segera manjakan keluarga anda dengan sayur brokoli dan santap bersama agar terasa nikmatnya kuah bening dalam masakan kali ini. Baca juga Cara Membuat Sayur Buncis Wortel Spesial Bumbu Kuning dan juga Cara Membuat Sayur Asem Spesial Khas Jawa Timur

Advertisement