Resep Sosis Bumbu Balado dan Cara Membuatnya

Advertisement


Kembali resep masakan daging yang kali ini kita sajikan adalah Resep Sosis Bumbu Balado dan Cara Membuatnya. Sosis sekarang sudah populer dan sudah menjadi makanan sehari-hari masyarakat. Hal itu tak lepas dari peran para produsen sosis instan memasarkan produknya sehingga sosis kini sudah menjadi makanan yang biasa bagi masyarakat Indonesia. Sosis bisa dikonsumsi langsung sebagai makanan ringan, sebagai bahan pelengkap bahkan bisa juga sebagai bahan menu utama sebuah resep masakan.  Nah yang kita akan sajikan pada kesempatan kali ini yaitu resep sosis bumbu balado yang tentu saja menggunakan sosis sebagai bahan utama.

 

Cara membuat sosis bumbu balado ini sangat mudah dan cepat. Bahan-bahannya pun mudah didapat. Jadi jika Anda bosan dengan olahan sosis biasa, sekali-kali cobain sosis bumbu balado ini. Inilah resep dan cara membuat sosis bumbu balado selengkapnya…

Sosis Bumbu Balado

Bahan untuk membuat sosis bumbu balado

  • 6 buah sosis sapi atau ayam
  • 2 sdm margarine
  • 50 ml air
  • 2 lembar daun jeruk
  • ½ sdt garam
  • ½ sdt royco ayam atau sapi
  • 1 sdm saus tiram

Bumbu yang dihaluskan

  • 3 buah cabe merah
  • 2 buah tomat
  • 3 butir bawang merah
  • 2 siung bawang putih

Cara membuat sosis bumbu balado

  1. Panggang sosis diatas wajan anti lengket diatas api berukuran sedang, jangan lupa anda bolak balik sosisnya agar matangnya merata. Setelah matang kemudian anda angkat dan sisihkan.
  2. Kemudian anda panaskan margarin diatas wajan, lalu anda tumis semua bumbu yang dihaluskan dan tambahkan daun jeruk sampai harum. Lalu tambahkan garam secukupnya dan juga royco, sus tiram dan sedikit air, aduk hingga rata.
  3. Tunggu hingga air mendidih, kemudian masukan sosis yang sudah dipanggang tadi dan anda aduk hingga bumbu meresap ke sosis.
  4. Setelah semua rata, kemudian anda angkat.
  5. Sosis bumbu balado pun siap disajikan dan disantap.

Mudah sekali kan Resep Sosis Bumbu Balado di atas? Enaknya disantap bersama keluarga saat makan malam atau bisa juga saat sarapan. Sajikan sosis bumbu balado ini secara berkala, supaya anggota keluarga tidak bosan dengan menu masakan harian Anda. Cobain juga resep lezat lainnya seperti bakwan tempe renyah dan sate daging sapi bumbu kacang hanya di resepmakan.info.

Selamat mencoba dan selamat menikmati 😀

Advertisement